Одержимость здоровым питанием: чем это опасно - Тестостерон
Загружаются новые записи...

Одержимость здоровым питанием: чем это опасно

В последние годы очень модно стало заниматься спортом, сидеть на пп (правильное питание) и в принципе вести здоровый образ жизни. И это не может не радовать! 

Здоровое питание может привести к значительному улучшению физического и умственного здоровья. 

Однако, стремление к здоровому питанию может стать навязчивым и перерасти в расстройство пищевого поведения, известное как орторексия. Это может привести к проблемам со здоровьем, а также проблемам с психикой.

Орторексия — это расстройство пищевого поведения, которое связано с нездоровой одержимостью здоровым питанием. Американский врач Стив Братман впервые ввел термин “орторексия” в 1997 году. Этот термин происходит от слова “orthos”(ὀρθός), что по-гречески означает “правильный” и  “órexis” — “аппетит”.

Как и другие расстройства пищевого поведения, орторексия может иметь серьезные последствия.

В отличии от других расстройств пищевого поведения, орторексия в основном связана с качеством пищи, а не её количеством. В отличии от анорексии или булимии, люди с орторексией стремятся не просто похудеть. Эта проблема зачастую затрагивает спортсменов, которые в целом жаждут внешних преобразований, включая набор веса (рост мышечной массы).

Люди с орторексией сильно зациклены на “чистоте” своей пищи, а также одержимы преимуществами здорового питания.

Вы можете сесть на диету просто с целью улучшить свое здоровье и эта цель может стать для вас разрушительной. Со временем добрые намерения могут постепенно перерасти в полноценную орторексию.

Исследования точных причин орторексии немногочисленны, но известны факторы риска — обсессивно-компульсивные расстройства и расстройства пищевого поведения. 

К другим факторам риска относятся склонность к перфекционизму, повышенная тревожность или потребность в контроле. Риск также может зависеть от возраста, пола, уровня образования и социально-экономического статуса.

Насколько распространена орторексия?

В некоторых случаях бывает трудно отличить орторексию от нормальной озабоченности здоровым питанием. По этой причине трудно определить, насколько орторексия распространена. Показатели в исследованиях колеблются от 6-90%. 

Энтузиазм по поводу здорового питания превращается в орторексию только тогда, когда он становится навязчивой идеей, которая негативно влияет на повседневную жизнь. Например, чрезмерно быстрая, опасная потеря веса или отказ от встречи с друзьями, где планируется застолье…

Чтобы понять различие между здоровым питанием и орторексией, Братман и Данн предложили следующие диагностические критерии, состоящие из двух частей:

  1. Бесконтрольно возрастающее внимание к здоровому питанию.

Это навязчивое внимание к здоровому питанию, которое включает в себя эмоциональное расстройство, связанное с выбором пищи: 

  • поведение или мысли;
  • тревога;
  • строгие ограничения.
  1. Поведение, нарушающее повседневную жизнь.

Речь идет про компульсивное поведение, которое мешает нормальному повседневному функционированию:

  • медицинские проблемы;
  • нарушение образа жизни;
  • эмоциональная зависимость.

Негативные последствия орторексии для здоровья:

  1. Физические эффекты — недоедание может привести к проблемам с пищеварением, электролитному и гормональному дисбалансу, метаболическому ацидозу и ухудшению здоровья костей.
  2. Психологические эффекты — нарушение добровольно установленных правил питания может вызвать чувство вины, отвращение к себе с последующим принуждение к “очищению” с помощью добавок и/или голодовки.
  3. Социальные последствия — жесткий режим питания может затруднить участие в общественной деятельности, связанной с едой, например, семейных обедах или походах в кафе и рестораны с друзьями.

Последствия к орторексии могут быть такими же серьезными, как и при других расстройствах пищевого поведения.

Первый шаг к преодолению этого состояния — выявление ее наличия. Это может быть сложно, потому что люди, страдающие этим расстройством, плохо осознают какое-либо его негативное влияние на свое здоровье, благополучие и социальную функцию. По этой причине им кажется, что их питание идеально для здоровья и поставленных личных целей. Если же вы самостоятельно распознали негативные эффекты, то вам стоит обратится за помощью к многопрофильной команде, в которую входят врач, психолог и диетолог.

Методы лечения включают в себя:

  • предотвращение текущего негативного воздействия на организм текущего плана питания;
  • модификация поведения;
  • когнитивная реструктуризация;
  • различные формы релаксационных тренировок.

Однако нужно отметить, что эффективность этих методов лечения орторексии научно не подтверждено.

Наконец, изучение орторексии и создание научно обоснованных рекомендаций о питании может помочь людям, живущим с орторексией: понять свое состояние, ограничить и в конечном итоге, устранить ложные представления о своем питании.

Я поздравляю вас, дорогие читатели, с наступающим Новым годом! Следите за своим питанием, особенно в праздничные дни, но только без фанатизма! ❤️

Валентина Чакир, персональный тренер

0
HeartHeart
0
HahaHaha
0
LoveLove
0
WowWow
0
YayYay
0
SadSad
0
PoopPoop
0
AngryAngry
Voted Thanks!

Комментировать

Loading Posts...