Кофе, молоко и мята: как они влияют на организм мужчин

По данным исследований западных ученых, есть масса продуктов питания и напитков, снижающих уровень тестостерона. Причем среди подобных жидкостей встречаются напитки не только вредные, но и полезные для здоровья (при умеренном употреблении).

Алкоголь – главный враг

Ученые из Американской ассоциации исследования рака в 2009 году провели ряд опытов по выявлению уровня тестостерона у мужчин, оказавшихся под влиянием алкоголя. В результате было отмечено резкое снижение уровня основного мужского полового гормона после употребления чрезмерного количества спиртных напитков. При этом фиксировалось ухудшение количества и подвижности сперматозоидов у испытуемых.
Американские ученые сделали вывод, что одной из причин, по которой мужчина чувствует себя расслабленным после употребления спиртных напитков, является выпуск бета-опиоидных эндорфинов, в частности, морфина, которые подобны опиоидам и могут ингибировать (замедлять) процессы формирования тестостерона в организме.
Причем худшим преступником в этом плане среди алкогольных напитков ученые называют пиво: пенный напиток не только обеспечивает опиоидный эффект, но и содержит фитоэстрогены – растительные соединения, имитирующие эстроген. Это исследование показало, что после острого алкогольного опьянения у каждого из участников научного эксперимента уровень тестостерона начал стремительно снижаться, и этот процесс продолжался по мере уменьшения степени интоксикации.
Результаты данного исследования корреспондируются с выводами американских коллег из Национального института общественного здравоохранения Финляндии.

Почему в этом списке молоко и газировка…

В американском научном периодическом издании Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism в 2014 году были опубликованы результаты исследований, которые свидетельствуют о влиянии на уровень тестостерона газированных напитков и молока. Лактоза, содержащаяся в молоке, в особенности, в жирном, способствуют снижению уровня этого гормона.
Сладкие шипучие напитки выделяют большое количество калорий, вызывая резкий всплеск уровня инсулина. Соответственно, увеличение содержания инсулина непосредственно связано с уменьшением уровня тестостерона. Растворимый и молотый кофе (содержащийся в них кофеин), по мнению ученых, также влияет на снижение уровня этого гормона, провоцируя выработку эстрогенов (женских гормонов), как и при употреблении пива.

… и мятный чай

В этом списке и перечная мята. Специалисты Американского института питания установили, что в данном растении содержится большое количество фитоэстрогенов, поэтому систематическое употребление чая, заваренного на мяте, способствует снижению уровня тестостерона. Ученые института питания провели эксперимент на мышах, которым вместо воды давали мятный чай. Через определенное время самцы потеряли интерес к самкам и в тоге стали бесплодными.
Ученые считают, что причина снижения уровня тестостерона из-за мяты перечной и других видов и гибридов мяты (ботаники насчитали их свыше 40) заключается в том, что мята вызывает окислительный стресс в гипоталамусе мозга. После того, как оксидативный стресс (процесс повреждения клетки в результате окисления) увеличивается, он приводит к синтезу лютеинизирующего и фолликулостимулирующего гормонов, что, в свою очередь, способствует снижению уровня тестостерона.

341