Почему мужчинам, которые занимаются спортом, вредно пить красное вино

Если коротко, мужчинам, которые занимаются спортом, пить вообще не рекомендуется. Любой алкоголь доставляет спортсмену массу проблем. Группа американских ученых в составе Cimini MD, Monserrat JM, Sokolowski KL, Dewitt-Parker JY, Rivero EM, McElroy LA провела исследование с участием 170 спортсменов-студентов. Выяснилось, что даже единичное злоупотребление алкогольным напитком значительно снижает достигнутые спортивные результаты, и вернуться к прежнему уровню можно не раньше, чем через 1-3 месяца после усиленного возлияния. Срок зависит от общей продолжительности занятий спортом, роста и веса спортсмена.

Доктор О’ Браен много лет занимался изучением влияния алкоголя на спортсменов. Его наблюдения показали, что даже небольшая доза алкоголя снижает получение результатов во время занятий почти на 11,5 процента и одновременно увеличивает риск травматизма более чем в два раза.

Алкоголь отрицательно влияет на синтез протеина, который очень важен для восстановления мышц после тренировок. По словам профессора Дэвида Камерона-Смитта из Университета Окленда (Новая Зеландия), сокращение синтеза может достигать тридцати процентов. Другими словами, мышцы на треть хуже увеличиваются в размере.

До недавнего времени даже среди ученых существовало мнение (некоторые до сих пор его придерживаются), что бокал красного вина после тренировки спортсменам не только не повредит, но и пойдет на пользу. Всерьез даже утверждалось, что природный антиоксидант ресвератрол, который содержится в красном винограде и полученных из него продуктах, например, красном вине, может при определенных дозах заменить тренировку. Ученые Университета Копенгагена доказали, что бокал красного вина не заменяет тренировку, а отменяет ее. Было проведено исследование, в котором приняли участие почти три десятка мужчин старше 60 лет. Все они не курили, но и не вели активный образ жизни. Им предложили заниматься высокоинтенсивными упражнениями с полным циклом тренировок тела. Эксперимент длился в течение восьми недель. Все это время половина испытуемых получала ежедневно по таблетке (250 мг) ресвератрола, а половина плацебо в виде такой же таблетки. Кто получал плацебо, а кто ресвератрол, не знали ни сами участники, ни их наблюдатели.

Опубликованные результаты показали: за период физической активности улучшились показатели здоровья сердца у всех, но у тех, кто принимал плацебо, они оказались выше. Как выяснилось, ресвератрол противодействовал положительному воздействию физической нагрузки на артериальное давление, уровень жира в крови и возможности организма доставлять кислород к различным органам и использовать его. Правда, причину таких результатов ученые пока назвать не могут, в чем признался ученый-корреспондент Лассе Глиман. По его словам, это вопрос на миллион долларов, но ответа на него пока нет.

Мастер спорта по бодибилдингу Сергей Югай советует тем, кто тренируется у него, навсегда забыть об алкоголе, в том числе о пресловутом красном вине. Как поясняет спортсмен и тренер, один бокал вина – и можете считать, что вчерашней трехчасовой тренировки с железом в поте лица не было. Если спортсмен позволяет себе два-три бокала вина в неделю, как бы он ни старался, значительными его результаты не будут никогда. Во всяком случае в сравнении с непьющими спортсменами. Дело в том, что алкоголь ведет к снижению энергии в организме. Печень, расщепляя его, вырабатывает недостаточное количество глюкозы. А это, в свою очередь, уменьшает выработку гликогена, который способствует восстановлению организма после нагрузок. В результате, замедляется рост и развитие мышечной массы.

У красного вина есть еще один минус. Только оно, в отличие от других, более крепких, алкогольных напитков, значительно поднимает уровень кортизола в организме, что существенно повышает аппетит. Таким образом, все усилия по созданию идеальной фигуры будут нивелированы обилием пищи, которая съедается в неограниченных количествах после красного вина.