Что нужно знать о спорпите

Спортивное питание – это комплекс добавок, который используется людьми, активно занимающимися спортом для восполнения затраченной энергии и увеличения продуктивности во время тренировок или в процессе соревнований. Чаще всего такие добавки выпускаются в виде гелей, батончиков, таблеток или в виде порошковых смесей. В качестве сырья для их изготовления используют натуральные продукты: молоко, яйца, мясо, соя или злаковые. Это не «химия» как многие могли бы думать, кто не знаком с понятием спортивное питание. Таким образом, любители спорта получают высококонцентрированные комплексы, которые удобно употреблять в зависимости от целей, времени и вида использования.

Рассмотрим, что можно и нужно употреблять из спортивного питания ежедневно, на тренировках, на соревнованиях.

Каждый день

Белок – основа жизни человека. Сывороточный протеин наиболее популярный источник быстроусвояемого белка с уникальным аминокислотным профилем. Для бегунов протеин необходим для ускорения темпов восстановления, снижения болезненности мышц. Не маловажным преимуществом протеина является его способность быстро насыщать мышцы аминокислотами, что важно в первые минуты после забега. Например, сывороточные протеины можно найти у производителей: Maxler, Scitec Nutrition, 2SN, Tree of Llife и др.

Омега-3 ускоряет обмен веществ, снижает воспаления в суставах и связках. Можно сказать, что омега-3 улучшает общее состояние организма (Now, Solgar, Maxler и др.)

Витамины и минералы являются наиболее важными элементами для организма бегуна. Длительные нагрузки приводят к колоссальному растрачиванию данных веществ. И важно понимать, что такие факторы, как перетренированность, плохое самочувствие, низкий иммунитет, травмы главным образом проявляются из-за недостатка микроэлементов (Optimum Nutrition, VPLab, Maxler и др)

Во время тренировки

Изотоники состоят из воды, углеводов и некоторых электролитов (от двух солей и больше). Они помогают быстро восстановить баланс минералов в организме, отвечающих за передачу нервных импульсов к клеткам.

Есть три основные причины пить изотоники, а не чистую воду:

Во время тренировок или забегов (неважно – в жаркую или прохладную погоду) обезвоживание приводит к сильной потери производительности.
С потом организм покидает много электролитов, которые участвуют в проведении нервного импульса. Снижение количества электролитов в крови очень часто приводит к судорогам мышц и резкой потери качества их работы.
Из-за потери воды кровь становится гуще и сердцу сложнее ее протолкнуть по системе сосудов, что увеличивает нагрузку на сердце и увеличивает пульс.

Продаются изотоники в виде порошка или таблеток (в т.ч. шипучих) , которые легко растворить в воде (например, SiS, Maxler, Nutrend, Geon, RLine, PowerUp и др)

БЦАА

Это три аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин, которые в процентном содержании превалируют в составе мышц. Используют БЦАА для восстановления и повышения выносливости. Особенно БЦАА важны во время многодневных гонок, когда нужно за очень короткое время – чаще всего одну ночь восстановиться к следующему тяжелому соревновательному дню.

Энергетические гели, обычно состоят из быстрых и более медленных углеводов. Они нужны для того, чтобы организм мог поддерживать жировой обмен, то есть получать энергию из жира на длинных дистанциях (например, SiS, Gel4U, GU, PowerUp)

Для новичков, у которых запас гликогена в организме мал, они актуальны при беге дольше 40 минут. Профессиональные спортсмены тренировками увеличивают запас гликогена и могут без сжигания жиров бегать до двух часов. Определить, когда пора есть гель очень просто — когда устал и ноги не поднимаются. На длительных дистанциях и соревнованиях (от 20км и более) — есть гель лучше каждые 30-40 мин, даже если уже не хочется.

Подбирайте спортивное питание исходя их ваших вкусовых предпочтений. Пробуйте новое на тренировке, а не на соревновании или длительном забеге, потому что даже одна и та же продукция, но разных фирм, может привести к совершенно неожиданным последствиям, например, в виде расстройства желудка, которое вы совсем не ждали.

Юлия Ангелочек, проект «Бегущий ангел»